Du skal bruge:
1 squash
1 pakke oksekød(ca. 400-500g oksekød)
2 dåser flåede tomater
2 fede hvidløg
fedtfattig revetost (13%)
olie, salt, peber
Sådan gør du:
Du steger først kødet i lidt olie. Efter kødet er stegt, presser du hvidløget ned i. Derefter tilsættes de flåede tomater, salt,peber og hvilke andre krydderier der ellers frister - jeg er specielt glad for chili. Du laver i princippet en kødsovs! Skær din squash i skiver. Herefter lægger du et lag kødsovs i dit fad og derefter et lag med squash (du bruger squash som lasagneplader og derved fjerner de mange kalorier og kulhydrater) Dette fortsætter du med indtil der ikke længere er mere kødsovs og squash. Afslut med ost ovenpå og smid den i ovnen. Den skal være i ovnen i 20 min's tid.
server evt med noget grovbrød/grov hvidløgsbrød..
Held og lykke - håber i kan lide det!
kiss kiss nicoline
Ingen kommentarer:
Send en kommentar